每 100 克
水 (克 ) | 62.55 |
热量 (大卡 ) | 173.0 |
热量 (千焦 ) | 725.0 |
蛋白质 (克 ) | 16.64 |
总脂肪 (克 ) | 8.97 |
灰份 (克 ) | 1.91 |
碳水化合物 (克 ) | 9.93 |
总膳食纤维 (克 ) | 6.0 |
总糖 (克 ) | 3.0 |
钙 (毫克 ) | 102.0 |
铁 (毫克 ) | 5.14 |
镁 (毫克 ) | 86.0 |
磷 (毫克 ) | 245.0 |
钾 (毫克 ) | 515.0 |
钠 (毫克 ) | 1.0 |
锌 (毫克 ) | 1.15 |
铜 (毫克 ) | 0.407 |
锰 (毫克 ) | 0.824 |
硒 (微克 ) | 7.3 |
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 ) | 1.7 |
硫胺素 (毫克 ) | 0.155 |
核黄素 (毫克 ) | 0.285 |
烟酸 (毫克 ) | 0.399 |
泛酸 (毫克 ) | 0.179 |
维生素B-6 (毫克 ) | 0.234 |
总叶酸 (微克 ) | 54.0 |
叶酸 (微克 ) | 0.0 |
叶酸的食物 (微克 ) | 54.0 |
叶酸, DFE (微克 ) | 54.0 |
总胆碱 (毫克 ) | 47.5 |
维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
加维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
维生素A , RAE (微克 ) | 0.0 |
视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
胡萝卜素,β (微克 ) | 5.0 |
胡萝卜素,α (微克 ) | 0.0 |
隐黄素,β (微克 ) | 0.0 |
维生素A , IU (IU ) | 9.0 |
番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 0.0 |
维生素E ( α-生育酚) (毫克 ) | 0.35 |
加维生素E (毫克 ) | 0.0 |
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 ) | 0.0 |
维生素D (IU ) | 0.0 |
维生素K (叶绿醌) (微克 ) | 19.2 |
总饱和脂肪酸 (克 ) | 1.297 |
4:0 (克 ) | 0.0 |
6:0 (克 ) | 0.0 |
8:0 (克 ) | 0.0 |
10:0 (克 ) | 0.0 |
12:0 (克 ) | 0.0 |
14:0 (克 ) | 0.025 |
16:0 (克 ) | 0.952 |
18:0 (克 ) | 0.32 |
总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.981 |
16:1未分化 (克 ) | 0.025 |
18:1未分化 (克 ) | 1.956 |
20:1 (克 ) | 0.0 |
22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 5.064 |
18:2未分化 (克 ) | 4.465 |
18:3未分化 (克 ) | 0.598 |
18:4 (克 ) | 0.0 |
20:4未分化 (克 ) | 0.0 |
20:5 n一3 ( EPA ) (克 ) | 0.0 |
22:5 n一3 ( DPA ) (克 ) | 0.0 |
22:6 n-3 ( DHA ) (克 ) | 0.0 |
胆固醇 (毫克 ) | 0.0 |
色氨酸 (克 ) | 0.242 |
苏氨酸 (克 ) | 0.723 |
异亮氨酸 (克 ) | 0.807 |
亮氨酸 (克 ) | 1.355 |
赖氨酸 (克 ) | 1.108 |
蛋氨酸 (克 ) | 0.224 |
胱氨酸 (克 ) | 0.268 |
苯丙氨酸 (克 ) | 0.869 |
酪氨酸 (克 ) | 0.63 |
缬氨酸 (克 ) | 0.831 |
精氨酸 (克 ) | 1.291 |
组氨酸 (克 ) | 0.449 |
丙氨酸 (克 ) | 0.784 |
天门冬氨酸 (克 ) | 2.093 |
谷氨酸 (克 ) | 3.224 |
甘氨酸 (克 ) | 0.77 |
脯氨酸 (克 ) | 0.974 |
丝氨酸 (克 ) | 0.965 |
乙基醇 (克 ) | 0.0 |
咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
可可碱 (毫克 ) | 0.0 |